菠菜、油菜、圣女果、生菜、苦菜、蒲公英、荠菜、黄花菜、韭菜、香菇、杏鲍菇、茼蒿等。
净菜加工设备的特点:
净菜清洗也要根据净菜的种类的不同来对蔬菜进行针对性的清洗。保证蔬菜清洗干净且不损伤蔬菜。对于叶菜类怕损伤的蔬菜我们采用蔬菜气泡式的清洗将蔬菜表面的杂质及泥土清洗干净。在清洗池的上端加杂质收集装置可以有效的将杂质进行统一的集中处理。
根茎类的采用毛辊式的清洗方式,利用毛辊的转动来将蔬菜表面的泥土摩擦清洗掉。一边摩擦一边喷淋冲洗,保证了物料的干净。
净菜加工设备内胆设计为提升式的,可以在清洗完毕后将内胆提起,对清洗池的底部进行冲洗干净。有效的防止了细菌的滋生。
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