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 　　其次食品输送机输送物料的性质决定一该物料是否适合选用食品输送机.在大多数情况下用户只是知道需要的选用的食品输送机,但不清楚到底是否适合该物料进行输送.如果选取不当会造成食品输送机的输送效果不好.对于一些粘性较大的物料就不适合选用,物料容易沾在输送轴及螺旋叶片上,在输送过程中还容易结团.所以在选用食品输送机时需要了解该物料是干粉状还颗粒状,如颗粒状物料的**颗粒状有多大,粉装物料需要了解是干粉还是带有一定的水分等,比重多大等.物料实际的运动轨迹是既有纵向速度又有横向速度的不仅仅简单的取决于螺旋转速,还与物料的湿度、粒度、黏滞性、流动性以及填充量、压力变化等因素密切相关.在实际工业生产中,这些因素常常随着时间、工况不同而变化,因此造成物料纵向流速与螺旋转速不可能长时间保持恒定的同步关系,即在同一个螺旋转速状态下,物料的实际流速有时是不相同的,这些因素都是直接影响了食品输送机的输送量.